Рецепт. Корзиночки с творожно-клубничным кремом

Корзиночки из песочного теста — 8 шт. Для крема: творог — 200 г, яичные желтки — 2 шт., клубника — 1 1/2 стакана, сливки — 1/2 стакана, сахарная пудра.

Выпеченные из песочного теста корзиночки наполнить творожным кремом. Крем приготовить так: сливки взбить с сахарной пудрой, творог смешать с желтками и протертой клубникой, добавить сахар и сливки. Из пергаментного мешочка выдавить крем в корзиночки, в середину положить красивую клубничку.

Еще рецепт выпечки:
Кружочки яблочные