Рецепт. Капуста с яйцами

Капуста— 1/2 небольшого кочана, тертый сыр стакан, яйца — 3—4 шт., белый соус — 1 стакан.

Капусту отварить, остудить, немного обсушить, мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую. Капусту перемешать с половиной тертого сыра и выложить в смазанный маслом сотейник. На капусту положить рубленые яйца, смешанные с густым белым соусом, посолить, поперчить, посыпать оставшимся сыром. Запекать в духовке в течение 10 минут.

Еще рецепт овощного блюда:
Котлеты из капусты