Рецепт. Суп из сухофруктов с макаронами

Сухофрукты — 200 г, вода — 2—2 1/2 л, макароны — 200 г, сахар — 1/2 стакана, корица, гвоздика, соль — по вкусу.

Промытые сухофрукты залить холодной водой и оставить на 2—3 часа. Затем добавить сахар, немного корицы, гвоздики и, накрыв кастрюлю крышкой, варить, пока фрукты не станут мягкими. Фруктовый отвар остудить, смешать с отваренными в подсоленной воде макаронами и сметаной.