Первые блюда Вторые блюда Выпечка Салаты Десерт Прислать рецепт Главная
 
САЛАТЫ »Салаты из овощей
 
Категории блюд
Категории рецептов
На заметку
.

 

Рецепт. Салат с крапивой и топинамбуром

Крапива — 5—6 веточек, топинамбур — 5 небольших клубня, молодой лук (луковичка и зелень) — 3 шт., яйца 3—4 шт., сметана, соль — по вкусу.

Молодую крапиву несколько раз обдать кипятком, оставить, чтобы стекла вода, затем мелко порубить, сварить вкрутую, очистить, мелко порубить.
Топинамбур очистить, натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Солить совсем немного, чтобы салат не стал водянистым. Перемешать, залить сметаной.
Этот салат надо готовить непосредственно перед подачей к столу.

Еще рецепт овощного салата:
Салат с крапивой и свеклой


Транспортные услуги: доставка груза новосибирск. Прогресс доставка грузов. . Дома на Балтийском побережье: дом во франции. Бесплатный Первый Мировой Портал. . урология гинекология
Rambler's Top100 Copyright © Кулинарные рецепты, 2008 г. Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с российским и международным законодательством. Использование материалов сайта разрешено только с письменного разрешения администрации сайта с наличием активной гиперссылки.