Рецепт. Печенье слоеное

Продукты для теста те же, что и для ватрушек.
Для смазывания изделий: яйца — 3 шт.

Тесто готовить так же, как для ватрушек, раскатать в  пласт толщиной 2—3 мм, посыпать сахарным песком.
Тесто вырезать выемками или разделать его в виде бантиков и конвертиков, смазать яйцом. Изделия положить на противень, слегка смоченный водой, и выпекать в хорошо разогретой духовке 15—20 минут.

Еще рецепт пирога, пирожка или булочки:
Пирог с орехами